安装App
双椒醋溜土豆丝＃单挑夏天＃(8/8)
准备食材。
红椒，青椒切成丝备用。
土豆切丝浸泡清水备用。
土豆放入沸水焯熟，捞出锅清水备用。
热锅倒入适量植物油烧八成热，放入大蒜爆香。放入青红椒翻炒至七成熟。
倒入土豆丝，加入白醋，盐，鸡精，蚝油，酱油翻炒至青红椒熟透即可出锅。
成品。
成品。