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菠萝烤虾串(0/9)
一盒椰浆直立放在冰箱冷藏至少24小时,打开勺出顶部浓郁的椰子奶油约50克备用
菠萝切片,用淡盐水浸泡15分钟;取25克菠萝打成泥
先加入甜辣酱25克,与菠萝泥混合;再加入椰子奶油拌匀,制成椰子菠萝甜辣酱
菠萝切成合适大小
竹签清洗后泡水
虾洗净去壳去头,用牙签挑去虾线
用竹签串好虾和菠萝
预热烤箱170°C,中层上下火,约12分钟左右,虾肉颜色变红即可
出炉后,刷上椰子菠萝甜辣酱就完成啦