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牛肉面(3/5)
牛肉切小块，加料酒焯水
焯水后的牛肉加葱姜，一勺盐，煮肉料包高压锅压30分钟
煮好的牛肉汤，一次可以多煮点，可以做牛肉汤咖喱牛肉之类的。
热锅凉油炒香郫县豆瓣酱，加西红柿炒出茄汁，倒入适量牛肉汤加盐调味，喜欢颜色深的可以加几滴老抽上色
煮好的面条浇上牛肉汤撒葱花香菜，开动吧