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香肠面包(7/20)
除油之外，所以材料投进面包机桶（东菱T15w）启动和面程序揉至能拉出厚模加入油继续揉面，揉至扩展
滚圆醒发30分钟
珍妮珍馐香肠
码在面包机桶启动烘烤25分，烤好后晾凉备用
取出面团按压排气，也可用擀面杖排气
面团分割成6个54克做虫宝宝身体 6个30克的做头部的
取一个54克的面团擀成椭圆形
翻面
从上往下卷
收口处捏紧
搓成长条 如果在搓的时候有点回缩的话 那么用保鲜膜盖住让它再醒几分钟再搓 搓到你需要的长度就可以了
头部按扁
把香肠放在头部开始卷起，一直卷到香肠包住了，尾部收口处也要捏紧
取一个回的小面团粘住任意一端，如图
码在烤盘上室温发酵至1.5倍大 （冬天就要放到烤箱调至发酵区发酵至1.5倍大）
送进预热好的烤箱，上火165度下130度20分钟，烤网上用碗或小模具加少许水，保持湿度
用食用色素笔画出表情，也可以用巧克力溶化之后画表情，一样都是可以的
成品图
成品图
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