安装App
酥炸巴沙鱼#丘比沙拉汁#(7/7)
将冷冻的巴沙鱼解冻后切块，放入碗中撒上少许盐，一小勺料酒进行腌制10分钟，去除腥味
将玉米淀粉，面包糠准备好，鸡蛋打入碗中备用
巴沙鱼沾上玉米淀粉
然后再裹上鸡蛋液
再沾上面包糠
上锅炸至两面金黄
成品出锅，淋上丘比沙拉汁就可以享用了