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水果蛋糕(1/4)
牛奶,玉米油,20克糖,蛋黄拌均,筛入低粉拌均
预热烤箱,打发蛋白,打到鱼眼泡加入三分之一糖,打到泡泡细腻加入三分之一好糖,打到有纹路加入最后的糖,打到硬性发泡就可以了,混合蛋黄糊,倒入8寸模具,130度60分钟,出炉倒扣
附上我儿子的一张美照
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