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蔓越莓饼干(5/10)
准备食材
蔓越莓切成小丁，不要太小
室温软化黄油，然后把糖粉倒入黄油中，搅拌均匀
蛋液倒入搅拌好的黄油中，继续搅拌均匀
再把切好的蔓越莓，倒入黄油糊中，搅拌均匀
搅拌好的黄油蔓越莓糊
在蔓越莓糊中，筛入面粉，并搅拌均匀
在饼干模具中垫入保鲜膜，把和好的饼干面团用保鲜膜包好，在饼干模具整形
整好的饼干，从模具中取出，放入冰箱冷冻1小时后取出，切片，码在烤盘内
烤好后的成品