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特色炒年糕(5/6)
娃娃菜，洋葱，葱，切好放一起
鸡蛋打散，往鸡蛋液里放一点盐和料酒。再将切片的腊肠放入蛋液。
鸡蛋腊肠锅里先翻炒一下，不用完全炒熟，盛入碗中备用
娃娃菜，洋葱，葱翻炒，加盐加一点酱油，燜一会。
往锅中加年糕，燜一会，倒入鸡蛋腊肠，再加甜辣酱。（这是我买的甜辣酱，辣的酸爽）
整锅翻一翻，燜一会，可适量加水，熟了即可出锅。