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虾粉(4/4)
生虾皮用温水泡发,去掉虾皮中的盐分,换一次水,泡半天左右。 泡了过后用小火炒,炒到虾皮能一咬就碎的情况关火。也可以用烤箱低温烘烤,我用130度烤一个半小时。
用原汁机果汁头摇,摇的过程中要少放,慢慢摇。
摇的过程注意不能堵。 没有原汁机可以用料理机。
做好的虾粉用玻璃罐或者密封罐密封好,蒸鸡蛋,吃面条或者做丸子等当调料加进宝宝餐里。提鲜美味又补钙。