1、黄油切小块室温软化。 2、电动搅拌器把黄油打到蓬松顺滑有纹路。 3、加入糖粉、奶粉和苏打粉继续打。 4、分多次加入全蛋液，打均匀避免油水分离。 5、筛入面粉搅拌均匀。 6、挤成迷你曲奇，放进烤箱180℃烤20分钟。（因为是做给小朋友吃，所以我做成迷你的曲奇）