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柠檬马林雪球#相约MOF#(11/11)
准备用料
蛋白先用打蛋器打成鱼眼泡
加入塔塔粉，分三次加入白糖打发
最后打成9分发
加入柠檬皮屑，拌匀
加入玉米淀粉和低筋粉，
拌匀
装入裱花袋
在烤盘上挤出花型
放入预热155度的烤箱，中层，上下火，烤约25-30分钟
浅金黄色出炉