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鲍鱼捞饭(3/5)
鲍鱼用白醋泡一下，去壳后用牙刷清理干净后，打上花刀，放入料酒和盐腌制一下；
西蓝花和胡萝卜片焯水备用；
调汁，放入鲍鱼汁、生抽、蚝油、盐、清水，放入葱末和姜末，放入鲍鱼，同煮3分钟即可。
这样装盘就好啦~
多余的部分装盘