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番茄木耳面(7/12)
食材：番茄 1个，黑木耳干 5朵，鸡蛋 1个，无盐小面条 20克
黑木耳干冷水泡发10分钟，泡好的黑木耳和生鸡蛋一起蒸10分钟。蒸好的黑木耳加300毫升水打成黑木耳汁。 小贴士：蒸的鸡蛋不容易破。
鸡蛋取蛋黄，过筛网，得到蛋黄泥。
番茄开十字，热水中烫3分钟，去皮切丁。
面条掰小段，用水泡会更易熟。用的无盐面条，特别是1岁以下宝宝还是推荐无盐，买面的时候关注下营养成分表中钠的含量。
锅里加入核桃油，翻炒番茄，一边炒一边挤压。
炒出了番茄汁，倒入黑木耳汁煮。
煮开后加入婴儿面条。
面条软烂了，加入蛋黄泥，搅拌出锅。
撒点葱花~~
颜色有点暗黑，吃起来还是非常不错的，有番茄这个天然调味剂在，不需要额外加调料。
觉得太清单？加点盐也无妨。