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美味烤茄子（微波炉版）(3/5)
大蒜切末备用，洗净的茄子放微波炉高火叮5分钟
锅底少许油，放蒜末炒香，加入鸡精、生抽、胡椒粉、老抽、蚝油一起煸炒
叮好的茄子中间剖开，小心热气虚手
炒好的蒜末放在茄子上，再次如微波炉高火5分钟，茄子用筷子戳透
二次微波炉烤好的茄子取出，放孜然粉