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12寸鸡肉披萨(15/19)
面团所需材料准备好备用。
所需材料切好备用。
烤鸡一只,只需要小半个,撕开去骨切成小块。
玉米煮熟备用。
用刀去根,把玉米粒切好。
芦笋洗好入锅煮好,用冷水冲一遍保持新鲜。
面包机内除玉米油不加人,其它材料放入面包机,放入盐继续搅拌均匀。
加入玉米油继续搅拌。
搅拌好的面团。
入碗中,放入锅中等待发酵。(锅中可以放一点温水,这样可以缩短发酵时间)
发酵至两倍大。
揉成面团。
擀成5厘米厚度入披萨盘中。
用个小叉子,在饼底叉出几排小眼,以防止饼低膨胀起来。
在披萨饼皮上,抹上番茄酱。
在披萨饼皮上,撒入马苏里拉。
放入步骤二的材料。在撒上马苏里拉。
放入烤箱中,上下火170度,烘烤25分钟。
新鲜出炉。即可享用。