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浓浓牛骨汤之番茄牛肉(2/7)
牛骨焯水后，加入姜 白胡椒用高压锅压两遍，记住一定要两遍噢，骨头压的都分离了，才是浓浓高汤
牛霖冰箱冷冻一小时后切薄片……
冷水下锅焯水，撇去浮末……
西红柿改刀切块……
白菜去干留叶
西红柿下锅煸炒片刻倒入牛骨汤，煮开加入牛肉和白菜，再度开时即可出锅^_^
浓浓牛肉味，满屋飘香……