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幼童版没有咖喱的快手“咖喱饭”(
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土豆和胡萝卜去皮后和米饭一起煮。 米饭出锅时,土豆胡萝卜也都软熟了。 一个人带孩子的妈妈可以这样操作,可以减少看火的时间,腾出手来陪娃!
洋葱切小丁
胡萝卜切丁
土豆一半切丁
另一半土豆压成泥后加入水和椰子粉搅拌均匀,作为假咖喱酱备用
起锅加少量食用油,将自制的假“咖喱酱”、土豆丁、胡萝卜丁,洋葱丁一起混入锅中翻炒,加适量盐和酱油,汤汁烧开收汁即可。
浇在饭上就可以吃了!