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蔓越莓饼干(烘焙入门必备)(9/9)
准备好食材~蔓越莓干切碎一点好~
将黄油和白砂糖融化混合~
加入鸡蛋液,搅拌均匀
加入蔓越莓干,混合均匀
分四次筛入面粉(差不多100克一次),不要一次加太多哦,不然很难拌均匀
将面团整形成长条状,也可以自己用模具做特别的形状,放入冰箱冻硬(一小时左右)
将面团取出,并切成块
将烤箱设置为160℃,上下管加热,预热10分钟后再将饼干放入。160℃加热25分钟。
美美的小饼干就做好啦~还可以自己用小袋子装起来,看起来美美哒~