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蒜蓉空心菜(
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大概一斤空心菜 放了五粒大蒜 喜欢蒜味重点的可以适量再放两颗 平时比较喜欢吃辣 所以又放了点干辣椒
油锅烧热 加姜蒜辣椒炒香 微微有点变色香味出来的时候加空心菜
空心菜提前洗干净 去掉黄叶 根部的老梗
下锅急火翻炒 加入少于盐 青菜类不要太咸 少于生抽 翻炒 最后加少许鸡精调味
出锅啦 蔬菜一样很下饭 菜的脆爽 蒜蓉的香味合二为一