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蛋黄粽 肉粽(6/9)
糯米提前半天用水泡着
取出粽子叶，用剪刀剪去两头，然后用水泡一下
蛋黄包好准备着
肉洗净
切成小块
用生抽，蚝油，蒜片，姜片腌制一会
取两片粽子叶折成圆锥型
底部放三分之一的糯米，中间放肉或者蛋黄或者豆沙都可以，最上面在放一层糯米，一共是粽子叶的八层满，不要太满，因为蒸的过程中糯米会膨胀
米添满后把粽子叶包住整个粽子，在用棉线绑紧，放锅里煮三个小时就好啦！