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生滚鱼片皮蛋粥(1/8)
大米洗净，入粥锅。超好吃的大米！
皮蛋和鲜贝切丁备用。
巴沙鱼柳解冻、切片，放入姜片、葱花，倒入味淋，适量淀粉，撒入少许盐、糖、研磨黑胡椒，揉匀鱼片，腌制20分钟。
腌制20分钟后，鱼片入油锅翻炒至半熟，关火备用。
在粥锅剩余时间15分钟左右时，将皮蛋丁、鲜贝、炒制后的鱼片入粥锅熬制，再撒入少许盐、糖调味。
出锅前撒上研磨黑胡椒。
香气迷人，色泽美妙的鱼片粥大功告成啦！
出锅，盛碗，享用。