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抹茶蔓越莓饼干#享“美”味#(14/17)
准备食材。
蔓越莓剪小。
黄油室温软化后加入糖粉。
翻拌均匀。
用打蛋器打发至体积蓬松，黄油颜色变浅
加入鸡蛋液，再用打蛋器充分打均匀。
放入蔓越莓搅匀。
放入抹茶粉搅匀。
放入低筋面粉翻拌混合。
和成面团。
整理成长方形。
用保鲜膜包好放入冰箱冷冻1小时
取出切成薄片，放入铺油纸烤盘。
放入预热170度烤箱，上下火中层烤20分钟左右（具体时间根据自家烤箱脾气来调整）
成品。
成品。
成品。