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烤龙鳕鱼(1/5)
把鱼提前一夜放冷藏室化冻，然后切成几小块
表面用姜粉、少许糖略抹一下
平底锅中放极少的一点油，加花椒粉、小茴香粉、百里香粉少许，然后上面放入鱼块。
小火煎几分钟，然后翻面再煎
两面煎熟之后，放盘中，撒上黑胡椒盐，即可食用