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家常的炖排骨(4/9)
准备食材 姜切片 胡椒一小把
莲藕泡水 排骨加盐泡水消毒
锅烧热 倒上油 油烧热 将姜片胡椒粒放入锅内煸热三十秒
将排骨放入锅内一起煸炒
将排骨煸炒两分钟 加入凉水 水量淹没排骨
煮到水沸腾 上面浮出血沫
待水煮沸用勺子将水面漂浮的血沫舀出来
拿出高压锅 排骨莲藕放入锅里 接水 水量淹没过排骨跟莲藕就可以了 盖上锅盖 大火煮25-30分钟 就可以了
完成了 想吃就动手做