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蘑菇蘑菇(4/7)
青菜榨汁，牛奶100克加热到40度左右，加入白糖和酵母，搅拌均匀。
一半面粉和牛奶和面，一半加蔬菜汁和面，面粉量按照和面了三光定，手光，面光，盆光。
面团准备好后，放入大一点的保鲜袋进行发酵。发酵到2倍大就可以了.
发酵好的面条重新揉面排气，然后整形成你想要的样子。
豆沙馒头将面皮擀平，然后豆沙铺上面，卷起来，刀切馒头就可以了。
热水上锅，再关火发酵20-30分钟，开大火20分钟，关火后5分钟揭盖即可。
吃不完的馒头晾凉用保鲜袋装好放入冷冻，吃的时候加热。