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炸酱面(2/2)
1、准备食材（葱、姜、蒜切成末，香菇、胡萝卜切成丁，黄瓜切成丝备用，里脊肉切成丁后用盐、鸡精、生抽、料酒腌一会儿）；
2、烹饪（先后将葱姜蒜末、肉丁、胡萝卜丁、香菇丁放入油锅煎炒，制成肉酱）； 3、下好的面条和肉酱、黄瓜搅拌后即可食用。