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黑椒手撕杏鲍菇(
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准备好所有食材
杏鲍菇洗净沥干,撕成丝
大蒜切片,香葱切段,青红椒切丝
锅中烧热,放入油
加入杏鲍菇翻炒
煸炒至杏鲍菇变软后盛出
另起一锅,锅中倒入少量油,爆香大蒜 (喜欢吃辣的可以在这一步放入小米椒)
再放入杏鲍菇一起翻炒
加入一勺生抽
加入一勺黑胡椒粉和一小勺盐
加入青红椒翻炒
出锅前加入香葱段翻炒均匀关火
成品