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【红烧羊排炖萝卜】浪漫酒精炉版小火锅(
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准备好材料
将萝卜切大块
羊排加生姜、花椒、八角和水煮开,去血末
用自来水将羊排冲洗干净
热锅冷油将大料放进去炸香
加入羊排翻炒至出香味
加入盐、糖、酱油、红酒、醋翻炒均匀
加入萝卜一起翻炒片刻,加辣椒粉和橘子皮
加水没过羊排,大火烧开,中小火炖50分钟
待汤汁还剩一点时装入酒精锅里
撒上大蒜,放酒精炉再次烧开即可一家人围绕着餐桌慢慢享用这热气腾腾的羊排炖萝卜干烧火锅,晶莹剔透的萝卜,入口即化
色香味俱全
看着都暖暖的
火辣辣的羊排,烫得无法入口似的,却吃了一块接一块