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拔丝地瓜(4/4)
先将地瓜洗净，削皮，切块
将油倒入锅中，待油热后，将红薯条放入锅中，炸至金黄，即可出锅
将剩余的油倒入一个小碗里，再把水倒入锅中，烧开时边倒糖，等到锅里全是沸腾的泡泡的，再用铲子将糖浆看看，是否变得浓稠，金黄
糖浆金黄，浓稠后，在红薯上淋上，拔丝地瓜即可完成♡