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纯天然蔓越莓酱(附饮料做法)(
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把蔓越莓洗净,放入一锅冷矿泉水中,我倒了2.5升水,两磅莓子,开大火煮
水热起来的时候,你会看见蔓越莓一颗颗爆开,加入一碗冰糖~放心吧~不会太甜~因为蔓越莓真的很酸~ 沸腾,熬5分钟,大勺舀出一杯玫红色的汁儿倒入杯子里,就是酸甜可口的蔓越莓饮料~还可以倒入冰雪碧哦~
锅里的继续熬啊熬~熬到非常稠了就关火倒出来放凉~ 蔓越莓果酱做好了,我一共装了三个玻璃乐扣罐子。切记罐子干燥无水。 放入冰箱冷藏可以保存三个星期左右。
每次吃吐司的时候,抹上一大片酱,人生满足~哈哈哈~