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糯米蛋(0/9)
食材：如图1。
糯米提前泡水5个小时晾干备用。
冬菇提前泡发，把猪肉，腊肠，腊肉，胡萝卜，冬菇分别切丁。
猪肉加入盐、油、生抽、少许生粉腌制30分。
再分别把腌制好的猪肉和红萝卜，腊肉，腊肠，冬菇倒在糯米上，然后加入花生油、老抽、生抽、鸡精搅拌均匀。
用筷子在咸蛋顶上轻轻敲开一个口，把蛋白尽量流干净，剩下蛋黄备用。
用小勺把糯米灌进蛋里，要塞实，灌到八成满就OK。
其他依次灌好糯米之后竖着放置。 用锡纸的可以把蛋包一层锡纸，没有的话直接蒸50分钟剥开蛋壳即可。
在剥壳的时候宝宝的小手一直伸过来，迫不及待得想要开吃了。我这么萌，你舍得吃吗？