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猪肉炖酸菜(2/6)
将肉洗干净，切成块，加入适量生抽，盐，十三香腌制15分钟
将酸菜切丝，水分挤干，备用
葱姜切末，备用
热锅，倒油，加入葱姜爆香，接着把肉放进去炒至变色
将酸菜倒入锅中炒一会儿，加水炖，根据口感再放适量生抽和盐
出锅，完美