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火腿花式牛奶包(7/9)
准备好食材
面粉中加入一小勺白糖后，加入牛奶拌成雪花状。
老面撕成小块状加入，揉成光滑的面团。
温暖处发酵至2.5倍大小。
发酵好的面团，排气揉匀后分割成大小均等的三个面团。
将面团擀成圆柱状，包入火腿，收口处捏紧。
如图切5刀。
扭成团，接口处捏紧。
中间可以撒点芝麻。水开上锅，蒸制10分钟即可。