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油炸木槿花#跨界烤箱 探索味来#(
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新鲜的木槿花,刚从树上摘下来的
木槿花取蒂,洗干净,滤干水分(木槿花上有蚂蚁喜欢爬来爬去的,所以建议提前放水里浸泡)
面粉加适量的水调成面粉糊糊,不要太稀。
把滤干水分的木槿花一朵朵的放入面粉中拌匀
让每一朵木槿花都沾满面粉糊糊
热锅倒入稍微多点油,油热后转小火,然后放入木槿花去炸,炸至金黄就可以捞出锅了。
木槿花全部炸好后,趁热撒入一点点椒盐,就可以食用了
炸好稍微凉一会再吃
咬一口,外焦里嫩,味道棒棒哒