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芝士土豆泥焗大虾#中粮我买，超模资料大公开#(4/12)
收到快递拿回家兴奋地打开包装盒，哇～好多干冰袋子，真的是很用心的运输过程
翻到底翻到啦我的阿根廷红虾
虾真的是好大，比我的手掌还场，看着就很爽，把虾取出来解冻，先冲洗干净，表面会有盐，因为是直接从海打捞上来立马冷冻的
解冻虾的时候来准备土豆泥，土豆半个去皮切片，放入碗中上蒸锅蒸20分钟，让土豆熟透
把土豆碾成泥，大蒜切末，加入黑胡椒碎、蒜末、盐，搅拌均匀备用
解冻的虾再次清次一下，剪开虾背，挑出虾线（很方便的哦，用牙签挑出），把虾背尽量切开，但是不要切断，为了便于塞土豆泥
把土豆泥均匀地塞入虾背上，涂抹均匀
然后均匀得撒上马苏里拉芝士碎
烤箱提前预热180度，烤13分钟
出炉～
一定要趁热吃，拉丝的哦～
吃完的壳都好大啊！超级爽，鲜甜的大虾本身就很美味，简单地搭配土豆泥和芝士，一道美味就呈现～