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传统手工山楂糕(
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盐水泡10分钟
去山楂子
加适量水在锅内煮15分钟
煮好的山楂捞出用任意一种方法捣碎,越细越好建议用搅拌机
锅里加水倒入冰糖和白糖熬化至粘稠倒入捣碎的山楂泥不停翻炒,把水靠没(容易定型)倒入容器即可