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南瓜小刺猬#蒸派0r烤派#(12/12)
食材准备
南瓜切片蒸熟压成泥状，酵母和糖一起放面粉中
揉成光滑的软硬适中的面团
盖上保鲜膜发酵至1.5-2倍大
发酵好之后，排尽空气，此时切开一个切面几乎无气孔哦
分别揉成均等的光滑面团
先揉成水滴状的面团
提前准备好剪刀和黑芝麻；剪刀剪出刺猬的刺
全部依次剪好，太可爱了
做好之后二次发酵10分钟左右（天冷时间延长哦）
冷水上锅中火蒸8-10分钟继续焖3-5分钟再揭开锅盖（小刺猬变成了大刺猬啦）
成品