安装App
家常肉饼(2/4)
在肉馅加入圆葱丁，葱末，姜粉，盐，糖，酱油，香油，胡椒粉拌匀。
开水和面，注意分次加入水，然后揉面，使面没有小颗粒就成。
擀面皮，然后包入肉馅，慢慢合起来，然后擀成饼，注意不要破皮。
平底锅放油，小火煎熟就可。在面皮上刷油可以防止粘锅。