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雪花锅贴(
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准备馅料,放入猪肉馅,葱花切碎,盐,生抽,老抽,五香粉,油适量,顺时针搅拌均匀
面用温水或好揉成面团醒20分钟左右,然后赶成面皮,包锅烙,或直接购买面皮,
电饼铛抹油,放入锅烙后,加入水淀粉,盖锅盖,大概20分钟收汁有香味后便可出锅
配上蒜酱食用,味道真的不错!