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简单三步在家就能炸(3/3)
土豆切成小块，锅中加入凉水盐放入土豆块，煮三分钟。
捞出沥干水分，用冷水冲洗一下，沥干水分。 锅中加入橄榄油，加热到60度左右，放入土豆块，小火炸至金黄。
盛出，用厨房纸吸干多余的油脂。沾番茄酱即可。