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猪肉香菇锅贴(4/10)
泡发香菇,去梗,洗净。
剁碎,剁碎,剁碎。好累
一根红萝卜削皮,插丝,剁碎。记住,红萝卜,不要买胡萝卜。
调料和进肉馅,加淀粉,加刚才的香菇水。
香菇和红萝卜碎,混合,搅拌均匀,加盐。馅里还是有点水哈一会儿更好熟。
来一张皮儿,包馅儿。自己吃,当然得多来点。哈哈
来一个全家福,速度有点慢,
我的方形电饼铛,什么都好,就是体积大了点。七分钟,抹油,盖上盖子。然后翻个身,撒点香菇水,再摁四分钟,不盖盖子。出锅。
来~摆盘。拍好看,选好滤镜哈,见证奇迹的时刻。
油泼辣子醋香油调个汁儿,开吃。