猪肉香菇锅贴
单位发了电饼铛→_→我要用它做好吃的,男票吃的好香。哈哈哈。
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步骤1/10
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泡发香菇,去梗,洗净。
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步骤2/10
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剁碎,剁碎,剁碎。好累
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步骤3/10
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一根红萝卜削皮,插丝,剁碎。记住,红萝卜,不要买胡萝卜。
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步骤4/10
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调料和进肉馅,加淀粉,加刚才的香菇水。
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步骤5/10
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香菇和红萝卜碎,混合,搅拌均匀,加盐。馅里还是有点水哈一会儿更好熟。
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步骤6/10
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来一张皮儿,包馅儿。自己吃,当然得多来点。哈哈
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步骤7/10
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来一个全家福,速度有点慢,
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步骤8/10
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我的方形电饼铛,什么都好,就是体积大了点。七分钟,抹油,盖上盖子。然后翻个身,撒点香菇水,再摁四分钟,不盖盖子。出锅。
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步骤9/10
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来~摆盘。拍好看,选好滤镜哈,见证奇迹的时刻。
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最后一步
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油泼辣子醋香油调个汁儿,开吃。
馅里稍微来点香菇水。煎的时候翻身也撒点香菇水。感觉要是正方形,是不是就是水煎包了?哈哈哈。真的很好吃。下回做虾仁馅儿,我还有一包虾滑在冰箱呢。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-11-24
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