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萌萌的小熊挤挤包(19/19)
所有食材都备好
先把液体倒入面包桶里，依次放入牛奶、淡奶油、鸡蛋，然后再放入白糖和盐
放入面包粉，在面包粉上边挖一个小坑放入酵母
启动面包机和面程序，20分钟
20分钟和面结束放入黄油再和20分钟
直到面团可以拉出手套摸
和好的面团开始醒发
面团醒发至原来的2--2.5倍大，用手指蘸面粉戳一个洞不塌陷不回缩就证明面发好了
取出发好的面团，分割成25克一个的剂子，一共16个
把16个剂子依次滚圆，放入烤盘中，然后进行二次发酵
把剩下的面团来做小熊耳朵，每个3克，一共32个
把小熊的耳朵蘸点水放到小熊的身体上
刷上蛋液然后放入提起预热的烤箱，180度烤25分钟
烤好的小熊面包在烤箱里拿出来
黑白巧克力隔水融化，然后用裱花袋挤出小熊的眼睛，如图
然后再挤上小熊的鼻子
萌萌的小熊挤挤包就好了
撰写制作步骤
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