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存稿红梅樱初雪(10/26)
看情况倒些面粉,加酵母粉或者老面,根据个人喜好往里加牛奶或者温水,扒拉出一盆略带干粉的面疙瘩
努力揉成一坨不咋光滑有些硬的面团
盖个东西扔一边,静静等它发 本汪定睛一瞅且掐指一算,这存稿应该是用老面发的
揪出一坨发好的面团,根据面团发酸发软程度加些糖跟小苏打,看心情加红曲粉
努力揉匀,胖又们请不要放弃
总会揉成正经红面团的……
估摸着自己十有八九坚持不下来的,可以比着这个直接和坨红发面出来
分成自己喜欢的大小
随便挑一坨,分成差不多大小的五份
连揉加捏的整成花瓣形
一瓣压一瓣的黏住?
这……该咋说?
请各位努力意会一下并且自己想想办法把它们组装起来
象征性往中间拢一拢,拢成一朵胖fufu的小红花
从冰箱里头摸出我们可好看的樱桃酱来,是的,如果不是收拾冰箱估计我都想不起来自己熬过樱桃酱……
往中间舀上一坨
另一种花花做法忘拍了,回头有机会再跟各位说咋做的好不好呀?(给个面子说声好,多谢)
搁暖和地儿稍微醒发一下
开大火蒸差不多十五分钟就熟啦
关火稍微一焖,趁热挪出来
抓紧时间欣赏片刻什么的……
来,张嘴~
我认真回忆了一下,这个存稿应该是上次天气预报说会下雪那天蒸出来的
不知道外头雪还下着没,一会儿爬起来跑阳台上瞅瞅
走了哟,明天见~
十一月拜拜啦~