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白萝卜虾皮鸡蛋汤(6/7)
萝卜刨丝，再剁几下，因为我喜欢碎的方便入口！葱姜切碎！如果你不喜欢吃葱姜，就不要剁碎，切大点，方便挑出来
爆香葱姜沫，倒入萝卜丝翻炒，炒一会可以加入花椒面或饺子粉少许
炒的差不多熟了放热水
煮沸两三分钟加入勾兑好的面粉汁，记得搅拌呢
锅中现在一直在沸腾，抓一把虾皮放入，搅拌均匀。转小火加盖子2到3分钟
开盖，在沸腾的汤中倒入鸡蛋液 即可关火。出锅前可以淋入香油少许
我家孩子和相公能把这一锅喝完。