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养颜玫瑰花胶牛奶冻#柏翠辅食节-健康食疗#(11/19)
我用的这种黄花胶，胶质不错
称取50克干花胶，加适量清水泡发1到2个小时
水开后隔水蒸5到8分钟 蒸好后不要开盖，焖10分钟左右
就摸了一下就把爪子粘住了^_^
时间到后开盖（这步一定要做好，不然花胶发不大哦）
切两片姜加入纯净水，把蒸好的花胶放冰箱泡发8到16个小时（期间换一次水）
泡发好的花胶肉厚厚哒^_^
花胶切细条放入炖锅里，加入三片姜
金边玫瑰花清洗一下
加入10几粒金边玫瑰
加入1000克全脂纯牛奶
隔水炖3个小时
最后半个小时根据自己口味加入黄冰糖
炖到浓稠就可以捞出玫瑰花姜片不要
待不烫手后，分装起来
另取一些玫瑰花去掉叶和花蕊
撒上玫瑰花瓣，待凉透后放入冰箱冷藏至凝固
冷藏好后的样子^_^
口感q弹的，一点儿腥味都没有只有淡淡的花香