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纯素浓汤火锅#浓汤宝火锅英雄争霸赛#(13/16)
先来个食材集体照。
香菇洗净表面切十字花。
白菜洗净切大块。
藕片和厥根粉温水浸泡备用。
冻豆腐切小块、熟玉米切段、胡萝卜切片。
胡萝卜我用模具压成了花型。
锅内烧开水，放入香菇和藕片焯一下。
然后捞出过凉水备用。
另起锅，锅内倒入适量水，放入一块浓汤宝，大火烧开。
烧水时可以准备一碗调料酱，一点就够了，我准备多了，蔬菜火锅加了浓汤宝其实就已经很鲜了。
大火烧开水后加入所有材料，中火炖5-10分钟至所有材料熟透。
出锅后撒入适量香菜。
成品1
成品2
成品3
成品4