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小南瓜蒸蛋#柏翠辅食节-辅食添加#(0/9)
迷你小南瓜从蒂部切开，取出瓜籽和瓤。
上锅蒸软，筷子能戳透。
鸡蛋打散，调入一点点盐。
加入鸡蛋多一倍的水量搅匀。这时有很多气泡。
过筛去除气泡。
倒入蒸软的南瓜盅里。继续蒸5分钟。
蛋稍微成型放入几颗蔓越莓继续蒸3至5分钟即可。蔓越莓可不加。
蒸熟的蛋羹吸收南瓜的味道，南瓜一样好吃。
成品。