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西红柿排骨汤，拯救你的冬日美丽(6/8)
排骨凉水入锅，同时放入料酒，使血水更好的浸出，不盖锅盖。
开锅后会慢慢煮出血沫子，将血沫撇干净后，排骨捞出备用。
锅内放清水，烧开，加入排骨、生姜片，大火煮开后转小火煲半小时左右。
准备好西红柿。
利用这个时间西红柿在开水中一分钟后，轻轻松松剥皮，切片。
开大火，西红柿放入排骨汤里，汤沸后，转小火再煲一小时左右。
放盐调味，出锅。
成品。