安装App
鸡蛋卷#柏翠辅食节-营养佐餐#(2/12)
准备食材：土鸡蛋2个、胡萝卜1半根，10克肉末与10克胡萝卜末，放半勺料酒搅拌均匀腌制几分钟。
鸡蛋磕入盘中，添加一点盐。
用打蛋器抽打均匀。
加入腌制好的肉末与胡萝卜。
继续用打蛋器抽打均匀。
准备不粘锅一口，锅中倒入少量菜籽油烧热。
蛋液舀放锅中均匀摊平，小火慢慢烘熟。
烘熟的鸡蛋饼，向一边卷起。
再倒入蛋液，在卷起，可以多几次直到蛋液用完。
卷好的鸡蛋饼，用刀均匀切小段。
摆造型即可。
成品